Промышленный электрический котел для ошпаривания птицы, емкостью 400 литров. Оптимальные результаты ошпаривания птицы достигаются по с редствам ротации (вращения) тушек в горячей воде.
Изготовлен из нержавеющей стали с двойными стенками, двухсекционный ротатор, теплозащитное покрытие. Двойные стенки корпуса ускоряют процес нагрева воды и экономят потребление электроэнергии благодаря минимизации потерь тепла.
Шаровой кран для сливания жидкости 1,5 дюйма. Три керамических нагревателя по 5 киловат каждый. Гладкая поверхность трубчатых нагревателей предотвращает загрязнение от плавящегося жира и продляет срок службы нагревателей. Котел укомплектован автоматическим шкафом управления (арт. 462-060). Кнопки управления так же смонтированы на корпусе и подключаются к шкафу управления.